750 grammes
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Farah aux fourneaux
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26 juin 2008

Poulet farcie cuit a la vapeur

Poulet farcie cuit a la vapeur
Quoi de plus bon que le poulet rôti et cette fois-ci avant de le rôtir je l'ai cuit à la vapeur aussi je l'ai farçie ... Venez voire Ingrédients: Un bon poulet de 1,800 kg 1 petit paquet de vermicelle chinoise 2 carottes 2 petites courgettes 4à5 CàS de...
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24 juin 2008

Galce choco-café sans sorbetiére

Galce choco-café sans sorbetiére
C'est l'ETE et il est temps de se préparer de la bonne glace faite maison!! Ingrédients: 5 oeufs (séparer les blancs des jaunes d'oeufs) 500 gr de créme fraîche 400 gr de lait concentré sucré(neslté) parfums : du cacao en poudre et du café soluble Méthode:...
24 juin 2008

Confiture Orange-Ananas

Confiture Orange-Ananas
Quoi de plus bon qu'une bonne confiture faite maison, alors pour ensoleiller mes tartines matinales j'en ai préparé une à base d'Orange et Ananas . Ingrédients: 2 kg d'Oranges 2 boîte d'Ananas ( soit 1kg de rondelle d'Ananas ) 2 kg de sucre semoule le...
23 juin 2008

DOUBLEMENT TAGUEE

Merci Nawel du blog nawshafia et Rachida du blog selma82 d' avoir pensé à moi je vous répond une par une ; -Donc je commence par Nawel qui ma taguée en premier : Tout d abord merci de penser à moi ça me touche; P rincipe : citer la personne qui vous a...
21 juin 2008

Tourte Surprise

              Tourte Surprise
Ingrédients: De la pâte brisée (700gr de farine +350de beurre+2CàSde lait+un peu d'eau et un peu de sel) 500 gr de viande haché 1 kg de tomate 750 gr d'oignon 1 poivron vert 150gr de fromage rapée (du gruyere ou parmesan ) 2 oeufs dur +1 pour dorer des...
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20 juin 2008

Salade Roulé

Salade Roulé
INGREDIENTS : 750 GR DE POMMES DE TERRE 75 GR DE PETITS POIS 75GR DE CAROTTES 75 GR DE MAIS 75 GR DE COURGETTES 100GR DE VIANDE HACHE METHODE: On commence par cuire les pommes de terre à l 'eau puis les égoutter puis les réduire en purée et les étaler...
19 juin 2008

Bûche à la ganache

                Bûche à la ganache
Hier c'était l'anniverssaire de mon cousin WADIE il a soufflé 16 bougies , "happy birthday wadou3 meme si tu prend une année de plus à mes yeux tu sera toujours mon petit cousin" il a exigé que je lui prépare la bûche à la ganache meme si j'étais fatiguée...
16 juin 2008

Cake aux pêches renversé

             Cake aux pêches renversé
Ingredients: Pâte: 6 oeufs 250 gr de farine 1 grand verre remplie de beurre fondue 1 garnd verre remplie de sucre 2 sachet de sucre vanillé 3 sachet de levure chimique Caramel: Un grand verre remplie de sucre Et 4 Belles peches découpés en lamelle Méthode:...
15 juin 2008

Losange caramel coco

Losange caramel coco
INGREDIENTS: *la pâte: -150gr de sucre glace; -150 gr de farine ; -90 gr de noix de coco rapé et séché ; -150 gr de beurre fondue; -1 sachet de levure chimique ; *Le caramel: -1 pot de lait concentré sucré (Nestlé 400gr ); -2CàS de sirop de citron (le...
14 juin 2008

Cake Marbré choco-Orange

Cake Marbré choco-Orange
*INGREDIENTS: Pour le cake: -6 Oeufs -Un grand verre à moitié beurre fondu et l 'autre de l'huile de tournesol -250 gr de farine -180gr de sucre -2 Sachet de sucre vanillé -3 Sachet de levure chimique -Un grand verre de jus d'orange -4CàS de cacao en...
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